Слово замками может употребляться в 2-х разных значениях:
I. за́мками — творительный падеж, множественное число слова замок (крепость)
В упомянутом выше варианте ударение должно быть поставлено на слог с первой буквой А — зАмками.
II. замка́ми — творительный падеж, множественное число слова замок (запирающее устройство)
В упомянутом выше варианте ударение падает на слог с последней буквой А — замкАми.