Слово замковой может употребляться в 2-х разных значениях:
I. замко́вой — от слова замковый (от замок)
В слове «замковой» ударение падает на слог с первой буквой О — замкОвой.
II. за́мковой — от слова замковый (от замок)
В слове «замковой» ударение падает на слог с буквой А — зАмковой.