Слово разлитой может употребляться в 2-х разных значениях:
I. разлито́й — прилагательное
В слове «разлитой» ударение падает на слог с буквой О — разлитОй.
II. разли́той — от слова разлить
В слове «разлитой» ударение падает на слог с буквой И — разлИтой.