Слово сидней может употребляться в 2-х разных значениях:
I. си́дней — родительный падеж, множественное число слова сидень
В упомянутом выше варианте ударение падает на слог с буквой И — сИдней.
II. си́дне́й — крупнейший город австралии
В данном слове ударения должны быть поставлены на слог с буквой И и на слог с буквой Е — сИднЕй.