Слово туры может употребляться в 2-х разных значениях:
I. ту́ры — множественное число слова тур (круг, этап; военное сооружение)
В упомянутом выше варианте ударение следует ставить на слог с буквой У — тУры.
II. туры́ — родительный падеж слова тура
В указанном выше варианте ударение следует ставить на слог с буквой Ы — турЫ.