Слово амбре может употребляться в 2-х разных значениях:
I. а́мбре — дательный падеж слова амбра
В указанном выше варианте ударение должно быть поставлено на слог с буквой А — Амбре.
II. амбре́ — существительное
В слове «амбре» ударение падает на слог с буквой Е — амбрЕ.