Слово залом может употребляться в 2-х разных значениях:
I. за́лом — творительный падеж слова зал
В упомянутом выше варианте ударение следует ставить на слог с буквой А — зАлом.
II. зало́м — перелом
В упомянутом выше варианте ударение должно быть поставлено на слог с буквой О — залОм.