Слово запашной может употребляться в 2-х разных значениях:
I. запашно́й — халат и т.п.
В слове «запашной» ударение падает на слог с буквой О — запашнОй.
II. запа́шной — от слова запашный (от запашка)
В таком варианте ударение ставят на слог с последней буквой А — запАшной.