Слово лады может употребляться в 2-х разных значениях:
I. лады́ — множественное число слова лад (тональность; деление на грифе музыкального инструмента)
В слове «лады» ударение падает на слог с буквой Ы — ладЫ.
II. ла́ды — родительный падеж слова лада
В таком варианте ударение ставят на слог с буквой А — лАды.