Слово порскаю может употребляться в 2-х разных значениях:
I. по́рскаю — от слова порскать (фыркать; делать стремительные движения)
В слове «порскаю» ударение падает на слог с буквой О — пОрскаю.
II. порска́ю — от слова порскать (натравливать гончих на зверя)
В слове «порскаю» ударение падает на слог с буквой А — порскАю.