Слово соловей может употребляться в 2-х разных значениях:
I. солове́й — существительное
В слове «соловей» ударение падает на слог с буквой Е — соловЕй.
II. соло́вей — от слова соловый
В слове «соловей» ударение падает на слог с последней буквой О — солОвей.
Проверь себя!
Как правильно ставить ударение в слове ПРОЗОРЛИВА?
прозорлИва или прозОрлива