Слово ухе может употребляться в 2-х разных значениях:
I. ухе́ — дательный падеж слова уха
В слове «ухе» ударение падает на слог с буквой Е — ухЕ.
II. у́хе — предложный падеж слова ухо
В таком варианте ударение должно быть поставлено на слог с буквой У — Ухе.