Слово ветряных может употребляться в 2-х разных значениях:
I. ветряны́х — от слова ветряной (двигатель, мельница)
В слове «ветряных» ударение падает на слог с буквой Ы — ветрянЫх.
II. ве́тряных — от слова ветряный
В слове «ветряных» ударение падает на слог с буквой Е — вЕтряных.