Слово обсыпать может употребляться в 2-х разных значениях:
I. обсы́пать — глагол
В данном варианте ударение должно быть поставлено на слог с буквой Ы — обсЫпать.
II. обсыпа́ть — глагол
В слове «обсыпать» ударение падает на слог с буквой А — обсыпАть.
Проверь себя!
Как правильно ставить ударение в слове ПЛОМБИРОВАТЬ?